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블로그 리뷰

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  그러나 16세기 후반, 임진왜란 이후 고추가 전래되면서 식문화의 큰 전환이 시작되었다. 멕시코 원산의 고추가 중국과 일본을 거쳐 조선에 들어오게 되었고...미네랄, 발효균이 모두 조화를 이루는 복합발효 식품으로, 조선 후기 농촌 사회의 저장음식 시스템을 근본적으로 바꾸었다. 기존에는 간장과 된장이 주로...

  INSIGHT(2025-07-24 10:34:00)

  
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  저는 16일 토요일 12시 쯤 방문을 했습니다. ※떡볶이에 진심이다! 다양한 부스 떡볶이를 경험하고 싶다! 하시는 분들은 이른 시간에 방문 하시길 바랍니다!! (떡볶이 부스 조기마감이 뜨기도 했어요😢) 제가 방문한 시간에도 사람들이 엄청 많아서, 부스 체험도 다 못하고 겨우겨우 한 곳에서만 사 먹고, 사진 찍고...

  봄쿵의 일상기록(2024-11-17 00:15:00)

  
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  한정식 상차림과 정갈한 맛이 특징이며, 지역 문화와 역사를 담은 메뉴 구성으로 방문객들에게 큰 호응을 얻고 있습니다. 리뷰: “정갈하고 건강한 한 끼”, “순창의 맛과 멋을 한자리에서 느낄 수 있다.” 5.3. [맛집 C] 농촌 체험 맛집 ‘마루밥상’ ‘마루밥상’은 농가에서 직접 재배한 신선한 재료로 만든 전통...

  꿈꾸미님의블로그(2025-03-25 13:31:00)

  
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  주차: 순창시장 내, 장날(1·6·11·16·21·26일)에 영업, 오후 일찍 마감됨. TIP: 매체에도 소개된 곳! 장날 일정과 함께 계획해 보세요. 5) 금샘가든...카페, 인스타 감성 가득 전통고추장 민속마을, 발효 테마파크 – 전통 장류 체험과 전시, 실내 관광도 굿~ 장군목 유원지 – 기이한 바위 풍경과 섬진강 자연 경치...

  켈리33(2025-09-04 00:29:18)

  
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  회장상 수상 2013년 순창도자기 대표 2014 ~현재 (유)순창세라믹 대표, 순창군 옹기체럼관관장 도자기 분야에서는 이름난 분이신데 막사발 체험을 위해서 기본 다지기를 하고 있으면서 설명을 해주셔서 영상으로 찍어 봤습니다. 순창 옹기체험관 항상 도자기 만드는 모습을 보면 옛조상들의 기술이 대단하다고 감탄만...

  테리아 세계여행에 나를 던지다 여행 맛집 리뷰(2017-10-08 17:00:00)

  
• 적어도 16~17세기 무렵 고추를 즐겨 먹는 한편으로 고추를 이용한 각종 요리 방법과 더불어 장 문화에 힘입어 고추장을 담가 먹으면서 우리의 입맛을 붙잡으면서...유명 산지로서 고추장 문화를 발전시켜 가고 있다. 특히 1925년에 조선 후기 각 지방의 생활상을 펴낸 <해동죽지>에는 순창 고추장을 최고의 고추장으로...

  현경병의 살아강통(2024-11-05 11:23:00)

  
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  북동쪽으로 순창군, 동쪽으로 곡성군, 서쪽으로 장성군, 광주광역시, 남쪽으로 화순군에 접해 있다. 인구는 5만 명에 약간 못 미치는 정도. 백제 때 추자혜군...지역은 추자혜군, 구 창평군 지역은 굴지현이었다. 757년(신라 경덕왕 16)에 추자혜군에서 추성군으로 개칭하였다. 굴지현 지역은 기양현으로 개칭하여 무주...

  manyfactory(2021-10-12 20:11:17)

  
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  13일부터 16일까지 무려 2016인분(!)의 비빔밥과 떡볶이를 성공적으로 만들었다고 합니다. 기업홍보관도 있고, 구색은 나름대로 갖춰놓았습니다만 아직 연 지...하도록 하겠습니다. 언제 올라갈지는 아무도 모른다는 것이 함정 장을 만들 때 발효시킨다는 점에서 착안한 것인지, 장류를 보관하는 토굴 안에서는 그냥...

  기관사의 여행일지(2017-02-18 01:18:00)

  
• 열반상 아래쪽에는 아난존자·사리불존자·목건련존자·수보리존자·부루나존자 등 10대제자상이 새겨져 있음. 높이는 3m, 길이는 11m이며 1년에 걸쳐 조성함...자상으로부터 옆길로 오르면 자연암벽(화강암)에 조각된 거대한 좌불상. 높이가 16m임. 머리에 두건을 두르고 있고, 오른손에는 장상명주, 왼손에는 삼계육도...

  흐르는 강물처럼, 떠가는 구름처럼(2021-09-14 17:47:00)

  
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  전북 순창 가는 국도 24번. 매년 전국 제일의 가로수길로 이름나 있다. 양쪽 도로변에 심은 나무가 숲으로 빽빽이 우거져 마치 동굴처럼 느껴진다. 가을엔 갈색...이곳에서 선조를 그리며 ‘사미인곡’ ‘속미인곡’ 등을 풀어냈다. 담양은 가사문학의 산실이다. 조선 중기·후기에 세워진 조그마한 초정(草亭) 등이 살...

  갑산철학원(2022-09-12 07:55:00)